http:\/\/www.acquasanmartino.it\/splash\/sm-video.mp4<\/a><\/video><\/div>\nNel nord-ovest della Sardegna, sull’altopiano del Coros, nasce l’Acqua Minerale di San Martino.
\nQui sono stati rinvenuti siti archeologici tra i pi\u00f9 antichi d’Europa (XI secolo a.C.) che documentano il culto dell’acqua presso popolazioni prenuragiche.<\/p>\n
Questa forma arcaica di venerazione della sorgente indica che gli antichi abitanti riconoscessero propriet\u00e0 straordinaria a quest’acqua e che ne preservassero l’integrit\u00e0 attraverso apposite cerimonie.<\/p>\n
Nel II secolo a.C. i Romani, propagatori di una nuova cultura idrologica, intuirono che la qualit\u00e0 dell’acqua di San Martino fosse tale da giustificare l’investimento in un condotto di ben 35 chilometri che portasse la preziosa acqua a Porto Torres (la Turris Libyssonis di quei tempi).<\/p>\n
La memoria non si perde e con l’arrivo dei Savoia, nel 1776, si registrarono le prime analisi delle acque, al fine di accertare le caratteristiche chimiche e organiche delle acque di San Martino, in considerazione soprattutto delle propriet\u00e0 che negli anni venivano ad esse attribuite su testi letterari.<\/p>\n
Nel 1902, finalmente, nasce il primo impianto di imbottigliamento.<\/p>\n
Composizione, gusto, propriet\u00e0 salutari. Un insieme strutturato di tratti somatici formano l’unicit\u00e0 dell’Acqua Minerale di San Martino, che alla freschezza cristallina associa la forza dei minerali e la vitalit\u00e0 dell’effervescenza naturale alla sorgente, dall’antichit\u00e0 alla contemporaneit\u00e0.<\/p>\n
Che lo spettacolo abbia inizio!<\/p>\n
Lei non scende… sale!<\/span>
\nSi parte dal suolo, dalla terra dove sgorga la sorgente. Il bacino idrogeologico \u00e8 come la vigna per il vino, l’acquifero \u00e8 la botte laddove l’acqua si carica di tutti i suoi pregi idrominerali. La risorsa San Martino nasce dalla frequentazione di rocce vulcaniche in uno spesso plateau antico: il massiccio andesitico di Osilo. Il corredo ionico sale dalle profondit\u00e0 del suolo intatto, portando alla luce la sua dote di eccellenza: la vivacit\u00e0 dell’effervescenza naturale alla sorgente.<\/p>\nLei non \u00e8 ferma… \u00e8 viva!<\/span>
\nL’Acqua di San Martino \u00e8 classificabile come Iperminerale. L’equilibrio tra i suoi preziosi minerali \u00e8 tale che, oltre ad essere un’ottima acqua da tavola, pu\u00f2 essere di grande ausilio per la salute. Con il suo contenuto di bicarbonati naturali tra i pi\u00f9 alti al mondo, favorisce la digestione, lasciando una piacevole sensazione di leggerezza a fine pasto.<\/p>\nLei \u00e8 vulcanica ed effervescente… fino all’ultima goccia.<\/span>
\nLa presenza di anidride carbonica naturale libera alla sorgente fa s\u00ec che la sua frizzantezza resti costante a lungo. Il perlage fine e persistente \u00e8 uno spettacolo inconfondibile.<\/p>\nLei ti sorprende a ogni sorso… con quel gusto unico.<\/span>
\nEntusiasma i palati, sorpresi dalle novit\u00e0 sensoriali. Il suo bouquet minerale favorisce la gradevolezza delle pietanze: quando arrivano i cibi, le gradazioni di sapore si esaltano, i profumi si valorizzano mentre i chiaroscuri delle materie prime si distinguono. Rotonda in bocca e appagante, \u00e8 delicata con i sapori forti e sostiene quelli pi\u00f9 leggeri. Ogni sorso \u00e8 uno spettacolo, a casa e fuori casa.<\/p>\nIDENTIT\u00c0<\/p>\n
\u00c8 sorprendente parlare di identit\u00e0 per un’acqua minerale? Ogni acqua minerale \u00e8 diversa dall’altra, un insieme di fattori ne determina la tipicit\u00e0: luogo di nascita, storia, bacino idrogeologico o acquifero nel sottosuolo e territorio che la circonda in superficie, composizione, gusto, propriet\u00e0 salutari.<\/p>\n
Questa \u00e8 la carta di identit\u00e0 della San Martino.<\/p>\n
SAN MARTINO SRL LOCALIT\u00c0 SAN MARTINO 07040 CODRONGIANOS (SS) SARDEGNA \u2013 ITALIA
\nINFO@ACQUASANMARTINO.IT<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" http:\/\/www.acquasanmartino.it\/splash\/sm-video.mp4 Nel nord-ovest della Sardegna, sull’altopiano del Coros, nasce l’Acqua Minerale di San Martino. Qui sono stati rinvenuti siti archeologici tra i pi\u00f9 antichi d’Europa (XI secolo a.C.) che documentano il culto dell’acqua presso popolazioni prenuragiche. Questa forma arcaica di venerazione della sorgente indica che gli antichi abitanti riconoscessero propriet\u00e0 straordinaria a quest’acqua e<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":324,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"yoast_head":"\n
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