{"id":80,"date":"2016-03-01T10:27:16","date_gmt":"2016-03-01T09:27:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/?page_id=80"},"modified":"2018-01-16T20:35:41","modified_gmt":"2018-01-16T19:35:41","slug":"guida-della-malvasia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/?page_id=80","title":{"rendered":"Guida della strada della Malvasia di Bosa"},"content":{"rendered":"<p>E&#8217; in preparazione la Guida del turismo Enogastronomico &#8220;Strada della Malvasia di Bosa&#8221;<\/p>\n<ul>\n<li>Le guide, stampate in pi\u00f9 lingue saranno distribuite nelle attivit\u00e0 turistiche della ricettivit\u00e0 della ristorazione, oltre che negli info-point degli enti preposti all\u2019informazione turistica, Pro Loco, Gal, Unione dei Comuni\u00a0 ma anche nelle principali fiere del settore turistico ed enogastronomico, nazionali ed estere, nelle librerie negli store di merchandising Sardegna e sul canale web.<\/li>\n<li>Le guide vogliono essere di aiuto al turista per guidarlo alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche del territorio visitato, legando prodotti e sapori alle tradizioni del luogo, quello che i Francesi definiscono \u201cterroir\u201d<\/li>\n<li>\u00a0Attraverso \u201cTaste of Sardinia\u201d,\u00a0 Marchio Collettivo Geografico per la garanzia della qualit\u00e0, della natura o origine dei prodotti enogastronomici, agroalimentari, quelli artigianali, le ricette, le cantine, la ristorazione e l\u02bcospitalit\u00e0 viene concesso solo alle aziende, ai prodotti, agli esercizi della ristorazione e ricettivit\u00e0, ma solo a quelli che rispettino i disciplinari dell\u02bcassociazione.<\/li>\n<li>Attraverso il Marchio si vuole esaltare il \u201cterroir\u201d e mettere in evidenza le eccellenze dei prodotti DOP, IGP, DOC, IGT, DOCG dando il giusto riconoscimento anche alle strutture della ristorazione e della ricettivit\u00e0 evidenziando particolari luoghi e tradizioni artigianali del territorio che si differenziano per qualit\u00e0 e genuinit\u00e0.<\/li>\n<li>Nella guida si potranno trovare le caratteristiche dei prodotti dell\u2019agroalimentare, le ricette pi\u00f9 tradizionali o innovative sia della cucina paesana che quella di grandi chef, scoprire le cantine i caseifici, le botteghe artigianali sia agroalimentari che artistiche, i ristoranti, le trattorie e la ricettivit\u00e0 di qualit\u00e0, oltre a percorsi guidati delle strade del vino e dei formaggi.<\/li>\n<li><u>Un vademecum di come gustare e abbinare cibi e vino e un piccolo vocabolario sardo-italiano per capire meglio i prodotti<\/u><\/li>\n<li>Saranno suggeriti anche percorsi per la visita del territorio, in auto, in bike, a piedi e a cavallo per un turismo slow.<\/li>\n<li>Tutto questo supportato da una piattaforma informatiche che seguir\u00e0 il viaggiatore anche sui digital device con supporto bluetooth di prossimit\u00e0 e l\u2019aiuto dei QR code per una precisa geo localizzazione del turista.<\/li>\n<li>Sul sito <a href=\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/\">www.tasteofsardinia.it<\/a> saranno riportate tutte le informazioni presenti nelle guide. Il contributo dato dai followers sui social media facebook, twitter, instagram, yutube aumenteranno giornalmente le informazioni e il gradimento dei percorsi, dei prodotti, dei luoghi e delle strutture visitate.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Se anche tu vuoi far parte del percorso<\/strong> come ristoratore, struttura ricettiva, enoteca, caseificio, cantina, negozio enogastronomico, accompagnatore turistico, sommelier, servizi turistici, museo winbar, negozio dell&#8217;artigianato artistico e orafo, <strong>scarica il <a href=\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/mediakit.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mediakit<\/a> o chiama il 3493040263 (Bruno)<br \/>\n<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E&#8217; in preparazione la Guida del turismo Enogastronomico &#8220;Strada della Malvasia di Bosa&#8221; Le guide, stampate in pi\u00f9 lingue saranno distribuite nelle attivit\u00e0 turistiche della ricettivit\u00e0 della ristorazione, oltre che negli info-point degli enti preposti all\u2019informazione turistica, Pro Loco, Gal, Unione dei Comuni\u00a0 ma anche nelle principali fiere del settore turistico ed enogastronomico, nazionali ed<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":74,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Guida della strada della Malvasia di Bosa - TASTE OF SARDINIA - Gusto di Sardegna<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/?page_id=80\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Guida della strada della Malvasia di Bosa - TASTE OF SARDINIA - Gusto di Sardegna\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"E&#8217; in preparazione la Guida del turismo Enogastronomico &#8220;Strada della Malvasia di Bosa&#8221; Le guide, stampate in pi\u00f9 lingue saranno distribuite nelle attivit\u00e0 turistiche della ricettivit\u00e0 della ristorazione, oltre che negli info-point degli enti preposti all\u2019informazione turistica, Pro Loco, Gal, Unione dei Comuni\u00a0 ma anche nelle principali fiere del settore turistico ed enogastronomico, nazionali ed\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/?page_id=80\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"TASTE OF SARDINIA - Gusto di Sardegna\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-01-16T19:35:41+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Tasteofsardinia\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/#organization\",\"name\":\"TASTE O SARDINIA\",\"url\":\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/\",\"sameAs\":[\"https:\/\/twitter.com\/Tasteofsardinia\"],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/#logo\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"url\":\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/consegna-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/consegna-logo.png\",\"width\":200,\"height\":190,\"caption\":\"TASTE O SARDINIA\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/#logo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.tasteofsardinia.it\/\",\"name\":\"TASTE OF SARDINIA - Gusto di Sardegna\",\"description\":\"Promozione del turismo enogastronomico e per la tutela dell&#039;identit\\u00e0 Territoriale dei prodotti agroalimentari e vinicoli. 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